Humor: sexy chambelán (youtube)

Hay cosas que aunque no me pegan en el blog tal cual, siento que tienen que ser publicadas porque no todo en la vida tiene que ser serio.

Para aquellos que no lo sepan, en America es tradicional para las niñas de 15 años hacer una presentación en sociedad con familia y amigos, se llama popularmente «la fiesta de los 15» y suele ser algo así como una despedida de la niñez y una bienvenida a la vida adulta.

Aparte de previamente ponerse a dieta para meterse en un vestido que les costará un ojo de la cara, y de hacer una fiesta por todo lo alto, es costumbre que nombren a un Chambelán de su edad, es decir, un chico acompañante. Bien pues, una niña no se le ocurrió otra cosa que pedirle a sus padres que le regalaran un videoclip y salió esto:

Yo me quedó con las frases…
-«Yo también voy como burro en primavera»
-«hice la dieta del brocolí» (y en méxico se agotó…)
-La cara de «pero que estoy haciendo/matame» de los chicos disfrazados de azteka

Ideas locas para un bar

A veces no les pasa, que entran a un bar y en seguida empiezan a pensar «si yo fuera el dueño del bar… » . Pues bien, al margen de que esto les pase a ustedes o no, la realidad es que a mi me pasa en casí cualquier sitio. Consciente de las escasas posibilidades de que algún día sea dueño de tantos establecimientos o tan siquiera de uno, pues me he dicho vamos a plasmar mis ideas aquí por si a alguien le dieran utilidad.

  • En muchos bares de diversas comunidades autonomas
    sirven un pincho o una 
    tapa acompañando a una caña. Es algo muy agradable y barato. Una vez lo has probado todas las cañas que vienen solas, te dejan con la sensación de que te falta algo. Y es que de hecho, no les pasa que se bebe mucha más cerveza cuando viene acompañada de algo que cuando viene sola. No entiendo como esto no ha llegado por ejemplo a Tenerife, donde una caña apetece todo el año.
  • Aunque ya se esta empezando a poner algo más de moda,  puedo decir lo mismo a la hora de pedir un cortado por la mañana o a la tarde. ¿Tanto cuesta acompañar el cortado de una pequeña galleta? y quién dice galleta dice dulce pequeño. Esos pequeños detalles pueden marcar la diferencia entre que un funcionario se desayune en un bar todos los días antes de ir a trabajar o en otro.
  • La cadena de cafeterias Starbucks, pone a disposición de los clientes un rincón con leche fria y caliente, azucar, sacarina, canela en polvo, cacao… Es una idea genial porque a parte de que te sientes más como en casa, puedes acabar con un cafe totalmente hecho para tu gusto. Es obvio que en un bar pequeño no tendría sentido pero creo que para los grandes no tendría gran desperdicio. O incluso en la barra.
  • ¿Por qué no hay leche condensada en la mayoría de los bares? Sin este manjar calorico es imposible realizar un barraquito. Además no cuesta nada, porque aunque en Canarias tenemos en todos los bares maquinas especiales solo para servir la leche condensada en los cortados, también se puede encontrar leche condensada en sobres monodosis como si fuera azucar y no requieren nevera ni caducan pronto. ¿Por qué no dar a los bares peninsulares un valor añadido ofreciendo y promocionando el barraquito solo con tener un par de sobres de leche condensada monodosis? Además igual les parece mala idea, pero a mi personalmente también me gusta la manzanilla o el té con leche condensada. El diseño gráfico no es lo mio (hay que conocer nuestras propias limitaciones…) pero por dar la idea:

 

 

Cortado de condensada

En Tenerife estamos acostumbrados a que cuando pedimos un cortado nos pregunten: ¿natural?

Y es que aquí además del barraquito y del leche y leche, también tomamos un cortado con leche condensada, que no lleva leche natural. Algunos pueden pensar que hablo del café bombón tan típico de Madrid, pero yo diría que el nuestro no lleva tanta leche condesada, es menos empalagoso.

 

 

Recomiendo: La casita en Santa Cruz

Ayer fui a visitar un nuevo sitio de postres de Santa Cruz, recomendado por mi amigo Javi.

Fui tentado por la promesa de un batido de oreo, que según parece debía ser el único que no sabía de la existencia de dicho placer. Sin embargo, pude probar una tarta red temptation creo que se llamaba: deliciosa. Les recomiendo que no se vayan sin probar ninguno de estas dos cosas, aunque lo más dificil sin duda es decidir que tomar entre tanta tentación.

Habían muchas más cosas cuya pinta me sorprendió, y que me harán  indudablemente repetir para poder probarlas: cupcakes con una pinta espectacular, batidos de donuts o de muffins, hamburguesas creativas (con solo leer que tienen dan ganas de  pedirtela aunque hayas ido a por el postre)…

Finalmente decir que tiene muy buen ambiente e intuyo que debe ser un negocio joven emprendido con muchas ganas y se nota y agradece 🙂

Les dejo la dirección:
C/ Jesus Nazareno número 14
Santa Cruz de Tenerife.

Mis notas:
-Sitio/Ambiente: 3/5
-Calidad de la comida 4/5
-Relación calidad-precio: 3/5
OPINIÓN GLOBAL: 7.0/10

Opinión:¿Por qué no recaudar?

Se esta popularizando, sobre todo con las campañas de antena 3, la opinión de moda de que los radares no se deben poner para recaudar, deben ser exclusivamente para mejorar la seguridad.  Yo tengo que reconocer que al principio seguia a las masas de opinión y les daba la razón, pero ahora  después de pensarlo bien, creo que se deben perseguir ambos objetivos, aunque prime por supuesto la seguridad.

En Santa Cruz de Tenerife finalmente se ha decidido comprar al menos uno (que yo sepa pero pueden ser más) de los dispositivos conocidos como «foto rojo», que se basan en que aquel conductor que por cualquier motivo se salte un semaforo en rojo, sea sancionado con la toma de una fotografía por parte de este aparato, prácticamente invisible a ojos del conductor. En solo 2 semanas instalado capturó 526 infracciones, la mitad que todas las denuncias por saltar semaforo rojo que en todo el 2011.

Con la profunda crisis que vive España todo el día estamos igual: que si van a recortar un presupuesto, a rebajar los salarios… Y yo me pregunto  ¿no sería más justo obtener más ingresos de quien no cumple las normas? De quien se salta un  semaforo rojo cuando sabe que la ley le obliga a frenar, quien circula a 150 km/h por una autopista cuando es totalmente consciente de que no puede circular a más de 120 km/h… Creo que las leyes están para cumplirlas y quien no las cumpla debe pagar por ello.

Esta claro que España no es un país nordico en el que puedes dejar los periodicos sueltos en la calle con una hucha al lado, y esperar que los paguen, pero en parte por falta de sanciones que poco a poco vayan cambiando un poco la manera de ser de muchos.

Así que en conclusión yo digo sí a las sanciones, a quien se las merece y no a subidas de impuestos indiscriminadas, que afectan tanto al que cumple la ley como al que no.

La historia del barraquito

La leyenda más popular que he encontrado en internet sobre le origen de este popular cortado canario es:

En torno a mediados del siglo XX, un señor entró al Bar Imperial y pidió al camarero que le preparara  lo que a día de hoy se conoce como un barraquito. Se convirtió en cliente habitual y a diario en cuanto lo veían entrar por la puerta ya le preparaban el cortado. Su apodo era «barraco», por lo que su receta quedó recordada como barraquito.

 

Hoy en día, a diario en toda Canarias, pero especialmente en Tenerife, es el cortado de bar por excelencia, una mezcla de dulce y robusta con un sabor irresistible.

De hecho, es tanto el arraigo que tiene en canarias que a veces los chicharreros nos quedamos pasmados cuando lo pedimos fuera de la islas y no saben lo que es, como se pueden perder algo tan rico!

Como algunos nos gusta tanto, enseñamos la receta en bares de la peninsula y algunos ya lo tienen disponible, sobre todo según he leído en Galicia, Madrid y Salamanca. Así que si trabaja en la hosteleria, tenga leche condensada a mano, antes de lo que cree la puede necesitar ; )   Ah y por favor, no olvide mirar la receta, que no es la misma que la del cafe bombón.

El carajillo

Me ha gustado la idea de resumir en esta web varios cortados, iré poniendo alguno de vez en cuando.

El carajillo es un cafe de origen español que contiene:

  • Cafe solo
  • Un Licor (brandy, ron, 43..)
  • Piel de Limón*
  • Canela*

*En algunas recetas.

 

El origen exacto no es claro, aunque la explicación que más me gustado es una de las de wikipedia, que explica que nació cuando Cuba era Española y los soldados empezaron a beber cafe con ron, sobre todo cuando escaseaba la comida y tenían que recorrer grandes distancias o entrar en batalla. De aquellos momentos surgió el nombre, ya que les daba «corajillo».

 

Opinión sobre las declaraciones de hoy del BCE

No soy un erudito de la materia como para que mi humilde opinión pueda tener algo de valor, pero a veces el revuelo mediatico, que se crea en torno a un tema de interés, me produce unas ganas impetuosas de plasmar lo que pienso.

Tengo la sensación de que el futuro de España esta en un pulso, y nuestro contrincante son los socios Europeos. La Unión Europea, sobre todo en los años 90 nos abrió un grifo de dinero muy generoso, o eso nos parecia. Sin embargo, yo creo que este dinero tenía truco y mucho. A mi me ha dado la sensación de que este dinero ha sido como el que recibes por hacer una llamada para pedir 3.000 euros, que fácil parece en los anuncios televisivos, lo malo es que  luego te van a reclamar que les devuelvas 300 todos los meses hasta que pagues con creces lo que has recibido.

El descontrol de los fondos europeos ha acabado en inversiones que no han hecho crecer a la industria del país, hemos gastado en construir algo que no podemos vender: el ladrillazo. Este no mejora nuestra balanza comercial ni mucho menos. La UE no supo controlar el dinero que daba, y ahora pretende que estos fondos hayan sembrado algo, pero la realidad es que no han creado ni producido lo que tenían que haber dado y nosotros tenemos que pagar por ello.

Ahora necesitamos dinero, necesitamos inversores, Rajoy quiere que el BCE compre deuda, que la Unión Europea nos preste el dinero a un interés más bajo para poder salir del bache. Tal y como creo que ha quedado claro la Unión Europea esta dispuesta a darnos el dinero, pero eso sí, de un fondo de rescate que ejercerá un fuerte control en la política económica Española y ahí esta el pulso entre lo que la UE ofrece y lo que Rajoy pide: ¿Quién ganará? ¿Nos seguirán dando la espalda los socios europeos?

Espero que nosotros, y que a partir de ahora ni se apliquen las medidas que implican el rescate ni quese vuelva el derroche anterior, esta claro que en los extremos nunca esta la solución.

Noticia: Ryanair volverá a operar en Tenerife Norte

Aunque inicialmente operaba en Tenerife Norte, pronto la compañia irlandesa Low cost, decidió pasar a operar en Tenerife Sur. Sin embargo tal y como informa Europa Press a partir de noviembre volverán a haber vuelos desde Tenerife Norte, eso sí, de ahora en adelante solo serán nacionales y por ahora a Madrid y Barcelona concretamente.

A Madrid habrá un vuelo diario a las 12:25 horas y a Barcelona habrá vuelo los lunes, miercoles, viernes y domingo a las 11:55 horas.

Gran noticia, porque tras el abrupto cierre de Spanair, los precios para vuelos nacionales no han hecho más que subir, aprovechandose del hueco que dejó en el mercado Spanair, que por cierto tenía los precios más competitivos. Aunque, todo aquel que haya volado con Ryanair sabe que no es tan barato, ni mucho menos, pero al menos servirá para que las demás compañias se relajen un poco con los precios.

Ah! y lo más importante hasta el 7 de Agosto, con motivo de la puesta en marcha, hay precios especiales para estas nuevas rutas desde la web de Ryanair.

Nueva tarifa @XS2 en vodafone

A mediados de julio, cansado de pagar 32 euros de la tarifa @S de los cuales no gastaba ni la mitad de los minutos me dije, esto de las «Tarifas planas» es un engaño, de hecho es tal engaño que la gente paga 30 euros y aún así sigue hablando de «minutos gratis», de gratis nada, que bien pagas por ellos. Deberían de llamarse «bloques de minutos», porque al fín y al cabo tu pagas por un número de minutos, los gastes o no..

Pues bien tras 11 años siendo «airtel», pedí una portabilidad a pepephone. Antes de que se realizara el cambio vodafone me ofreció esta tarifa:

@XS2

  • 9 euros mensuales por 1.000 megas a máxima velocidad y luego reducción de velocidad
  • Todas las llamadas a todas horas y a todas las compañias a 2 centimos el minuto
  • Establecimiento de llamada a 15 ct.  y sms a 10 ct.

Así que ya saben, si no tienen permanencia y quieren esta tarifa solo la conseguirán pidiendo la portabilidad (por ahora) y diciendo que quieren una tarifa más barata. A mi me la han activado hoy, ya veremos que tal  «se porta»…

Si quieren saber más del mundillo de las portabilidades, les recomiendo el foro de vodafone de GSMSpain